1 кг. картофеля, 3 желтка, 350 гр муки, 1 ч.л соли, 3 ст. л тертого твердого сыра. Для начинки: 3 луковицы, 300 гр ветчины или вареной колбасы, растительное масло, специи.
5-6 больших картофелин, 1 кабачок, 2 средних луковицы — перетереть на мелкую терку. Добавить 600 гр фарша из куриных грудок. Соль по вкусу приблизительно 1 ст.л., 1 ч.л. сахара, 1/3 ч.л. корицы, чуть черного молотого перца.
Сырой картофель, морковку и лук натереть на мелкой тёрке. Добавить муку, яйцо, соду, гашёную уксусом, растительное масло.
Слой картошки, слой лука, слой моркови, слой сладкого перца.
Страница 1 ...
Блюда из картофеля / Кулинарные рецепты / Фото рецепты, найти рецепт, рецепты приготовления, кулинарная книга
Комментариев нет:
Отправить комментарий